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Ionenaustauscherharze bieten eine höhere Betriebseffizienz und eine verbesserte Prozesshygiene als pulverförmiger oder körniger Kohlenstoff und werden schnell zum bevorzugten Medium für Rohrzuckerraffinerien, die Farbe von flüssigen oder kristallinen Zuckerprodukten entfernen möchten. Starke Anionenharze vom Basistyp I in der Chloridform entfernen Farbe durch Ionenaustausch oder Adsorption.
Entfärbung von Zucker
Der Einsatz der Ionenaustauschtechnologie in der Zuckerindustrie begann vor etwa 70 Jahren und hat sich sehr schnell weiterentwickelt. Angefangen beim Rohzucker: Dünnsaft, eine hell- bis dunkelgrüne Flüssigkeit, mit einem Zuckergehalt an anderen Substanzen, darunter Calcium, Magnesiumsalze (darunter Phosphate und Silikate), Eisen und andere organische Substanzen, die aus dem Rohzucker entfernt werden müssen, um das Saccharosemolekül zu isolieren.
Anwendungen
Weichmachung/Dekatisierung von Zuckersäften
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Die Enthärtung von Dünnsaft-Ionenaustauschern wirkt sich positiv auf nachgeschaltete Prozesse aus, da die Verdampfer nicht mehr entkalken müssen und die Effizienz der Wärmeübertragung verbessert wird, während gleichzeitig die Siedeeigenschaften und die daraus resultierende Zuckerqualität verbessert werden. Es ist wichtig zu beachten, dass Rohrsaft in der Regel „härter“ ist als Rübensaft, weshalb größere Enthärtungssysteme und mehr Regenerationsmittel erforderlich sein können.
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Unsere Produktionskapazität in den USA, die strengen Qualitätskontrollen und die grundsolide Stabilität der Lieferkette bieten Ihnen Vorteile, mit denen Offshore-Lieferanten nicht mithalten können.
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